Senza uova.
Senza limiti.
Il sostituto vegan dell'albume per i bartender esigenti. Schiuma stabile. Gusto neutro. Fatto per il bar.
12 mesidi conservazione dalla produzione
30 giornidopo l'apertura
2 orestabilità della schiuma
Distribuito in oltre 30 mercati
Difford's Guide 2025Recensione cinque stelle
100% certificato vegan
Scegli il tuo formato
Un prodotto. Due formati.
Progettato per comportarsi esattamente come l'albume —
senza uova, senza rischio di salmonella, senza grumi.
Per il bar
1L
Formato grande per uso intensivo. 50+ cocktail per bottiglia. La scelta professionale.
CHF 16.90
Acquista 1L
Per gli intenditori
250ml
Formato piccolo per bar di nicchia, bartender amatori e sviluppo di ricette.
CHF 8.50
Acquista 250ml
Rapporto 1:1sostituto dell'albume
Nessuna modifica alle ricette
Non si coagula
Vegan & senza salmonella